Resep Membuat Kue Kacang adalah salah satu resep kue kering yang banyak kita jumpai pada hari–hari raya ataupun sebagai makanan ringan dikala santai, selain itu kue kacang adalah pilihan yang cocok untuk dibuat karena banyak diminati berbagai kalangan, dengan rasa kacang yang gurih dan lezat sangat pas untuk mengisi waktu luang karena dapat dibuat dengan cara yang mudah… kita cuba yukkkkk…
Bahan:
- 150 gram kacang tanah tanpa kulit
- 125 gram gula halus
- 190 tepung terigu
- 125 ml minyak kacang
- 1 butir kuning telur untuk polesan
Cara Membuat Resep Kue Kacang:
- Kacang tanah tanpa kulit disangrai atau dipanggang. Lalu haluskan
- Campur kacang tanah dengan gula halus dan tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan minyak kacang. Uleni hingga halus dan tidak lengket
- Gilas adonan dengan ketebalan 5 mm. Cetak dengan cetakan kue bentuk bunga, ikan, bulatan, hati atau kotak, sesuai selera.
- Susun dalam loyang yang telah diolesi margarine. Olesi permukaan kue dengan kuning telur
- Panggang selam 25 menit atau hingga matang. Angkat.
Selamat Menikmati….
okedeh gan...
BalasHapus