Bagi kamu yang hobi makan tuna, kalau dimasak dengan saos tiram rasanya jadi cucok, ngak percaya cobain deh… pasti ketagihan…
Bahan- Bahan :
300 gram fillet tuna, potong persegi 5 siung bawang merah,iris tipis 4 siung bawang putih, iris tipis ½ buah bawang Bombay, iris tipis memanjang 2 sdm saus tiram 4 buah cabai merah keriting, iris serong 1 batang daun bawang, iris serong 1 sdt garam 1 sdt gula pasir ¼ sdt kaldu instan ( jika suka ) 1 sdt tepung maizena, larutkan 300 ml air 3 sdm minyak, untuk menumisCara Membuat :
1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang Bombay hingga harum
2. Masukkan ikan tuna, aduk hingga beruba warna
3. Tambahkan saos tiram, cabai merah, daun bawang, air, garam, gula, dan kaldu instan. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap
4. Tuangkan larutan maizena sambil diaduk hingga meletup-letup.
Selamat Manikmati…..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar